SEMUR AYAM
Semur ayam.. masakan enak..
apa kabar sahabat DAPUR BUNDA. semoga selalu dalam keadaan sehat ya. apa menu sahabat hari ini.??
SEMUR AYAM kayaknya enak ni sahabat untuk di jadikan menu kita hari ini.
masakan INDONESIA yang beraneka ragam dengan kekayaan rempah yang sempurna
1 ekor ayam potong empat bagian
1 butir jeruk nipis ambil airnya
1 sdt garam
3 sdm minyak untuk menumis
2 cm lengkuas
1 cm jahe, memarkan
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
500 ml air
6 sdm kecap manis
Haluskan :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt lada butir
cara membuat :
- lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam.
- diamkan selama 15 menit .. bilas bersih
- panaskan minyak.
- tumis bumbu yang di haluskan . sampai harum
- tambahkan lengkuas jae , daun salam .dan daun jeruk
- masukkan ayam .
- aduk sampai ayam kaku .
- tuang air.
- lalu beri kecap manis . aduk rata.
- masak sampai kuah berkurang dan ayam matang , angkat
nahhhh sahabat. gimana??
asikkan memasak kita hari ini..
jika sahabat mau dengan menu menu lainnya. sahabat bisa liat di menu DAPUR BUNDA. . ada beraneka makanan baik dari nusantara maupun dari mancanegara.
DAPUR BUNDA juga menyediakan berbagai info dari Berbagai daerah di NUSANTARA yang pastinya berguna bagi sahabat.. info ISLAMI juga ada di DAPUR BUNDA.. dan juga DAPUR BUNDA menyediakan berbagai resep resep herbal untuk mengatasi berbagai penyakit .. dan pastinya DAPUR BUNDA akan terus berinofasi dan menghadirkan berbagai info yang berguna bagi sahabat.. Amin
