1000 resep TELUR PECI enak

TELUR PECI

telur adalah makanan yang di sukai oleh segala umur dan semua kalangan.. berikut dapur bunda akan coba menyajikan satu buah resep tradisional yaitu :

 TELUR PECI 

bahan bahan yang di gunakan:

4 butir telur ayam, 400ml santan, 1sdt garam, 1sdt gula pasir, 10 tangkai daun kemangi (ambil daun nya) lalu cincang kasar,  1sdt air jeruk nipis

Bahan bahan yang di haluskan:
2 siung bawang putih, 1 buah cabai merah besar, 2buah cabai merah keriting, 2cm jahe,  1sdt terasi (bakar)

cara memasak :
.. rabus telur ayam sampai matang.  dinginkan.  lalu kupas
.. didihkan santan dan bumbu halus.  tambahkan garam dan gula pasir masukkan telur ayam rebus dan daun kemangi.
.. masak sampai kuah kental aduk rata   tambahkan air jeruk nipis.  angkat
...  Selamat menikmati
................................................................................ 
jika tadi kita sudah memasak telur peci.  mari sekarang kita memasak yang namanya
TELUR PUYUH BERSELIMUT..  dari judulnya lucu ya sahabat..  tp rasanya juga lucu looo
 yuck kita masakin

• 2 Buah tahu..  hancurkan
• 2 butir telur
• 100 gram kornet
• 8 buah cabai keriting yg di iris iris
• 1 sdt bubuk bawang putih
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu instan
• 15 butir telur puyuh yang sudah di rebus kupas kulitnya ya sahabat
• minyak untuk menggoreng 

cara membuat 

.. KOCOK LEPAS TELUR UNTUK PELAPIS.. 

.. campur tahu yang sudah di hancurkan. telur.  kornet. dan cabai merah.  tambahkan merica.  minyak wijen.  kecap asin.  garam.  dan kaldu instan. aduk rata.  siapkan manggkuk kecil.  olesi dengan minyak 

..  isi dengan adonan tahu sampai setengah.  beri satu telur puyuh di atasnya. tutup lagi dengan adonan tahu. kukus selama 30 menit.  angkat biarkan dingin

.. keluarkan dari cetakan lalu celupkan kedalam telur kocok.  goreng dalam minyak yang panas sampai kuning kecoklatan.  angkat dan sajikan.