resep enak ayam goreng puring

Pada kesempatan ini Dapur bunda akan memberikan satu lagi resep nusantara yaitu AYAM GORENG PURING..  salah satu resep yang sangat mudah di buat oleh sahabat..  bahan bahannya pun sangat mudah di dapat.  yuck kita memasak.

Ayam goreng puring

Bahan :
 . 1 ekor ayam , potong empat
.  3 cm lengkuas, 
.  2 lembar daun salam ,
.500 ml santan
. Minyak untuk menggoreng

Bahan yang di haluskan :

. 8 butir bawang merah

.  3 siung bawang putih

. garam secukupnya

.  Penyedam jika sahabat suka

Cara membuat :

• Campurkan ayam dengan bumbu halus , lengkuas dan daun salam , tuang santan , lalu masak sampai ayam matang dan santan habis , angkat ,
•  Panaskan minyak . goreng ayam sampai kecoklatan dan matang , angkat .

  Ayam goreng puring siap di sajikan.. 

  sajikan dengan nasi panas.. 

  selamat menikmati